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クリームシチュー♪

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パーテノシッサス シュガーバイン

久しぶりの本宅です(○^^○)
このシュガーバイン.以前購入したものが
寒さで元気がないので
新しいものを購入しました。
以前のものも新芽が出てきたので
同じように可愛がっていこうと思います♪
へデラのように
つる性で.室内でも育てられるところが良いです。
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今日の晩御飯は
玉葱がたくさんあったのでクリームシチューに。
ルーを切らしていたので
小麦粉とバターと牛乳でホワイトクリームを久しぶりに作りました。
今回はダマにならず
家族にも好評。
市販のルーの時よりも
手作りらしい.優しいお味に仕上がりました♪
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読みたい本は山ほどありますが.
今はこれを。
あるお方から教えていただいた
モンテッソーリ
調べると.本が色々出ていました。
感想はまた次回....♪
by mitsu08783michi | 2007-03-23 20:53 | お料理
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